// ВСЕ ПУБЛИКАЦИИ

Швейцария готовится отметить 1 августа, и праздничный стол становится частью национальной традиции. Статья посвящена особенностям праздничной кухни и одному из самых известных видов швейцарской выпечки.

В статье рассказывается о древних деревьях Швейцарии, связанных с историей, природой и народными легендами. Они веками сохраняют память о прошлом и остаются живыми символами альпийских земель.

Летняя кухня Тичино хранит традиции, которые превращают самые простые продукты в особую гастрономическую культуру. Рассказываем об одном из главных сезонных символов италоязычной Швейцарии.

Каждое лето в швейцарском кантоне Валлис проходит праздник, посвящённый самому солнечному фрукту региона. История, традиции и атмосфера фестиваля раскрывают удивительную сторону Швейцарии.

26.06 – 28.06.2026 | На разных площадках | Женева

Статья рассказывает о традиции летнего сыроварения в швейцарских Альпах и описывает, как формируется процесс производства сыра в горных условиях, а также где туристы могут увидеть его и попробовать свежий продукт прямо на месте.

Материал посвящён летним гастрономическим привычкам жителей франкоязычной Швейцарии. В тексте отмечаются характерные блюда, популярные сочетания ингредиентов и общая роль салатов в сезонном рационе региона.

В центре внимания – уникальный институт Швейцарии, который сочетает многовековые традиции, внушительные активы и заметное влияние на жизнь Берна. Почему вокруг него не утихают споры и как он сохраняет свои позиции в XXI веке?

В третий раз хор «Споём вместе» и Посол культуры Удмуртской Республики Надежда Уткина провели в Женеве праздник «Гербер» – национальный удмуртский праздник, который символизирует окончание весенних полевых работ.

Троица – это православный праздник сошествия Святого Духа и рождения Церкви. В этот день храмы украшают зеленью, молятся за живых и усопших, вспоминают традиции и приметы. В Швейцарии праздник объединяет православные общины разных стран.

Кухня Аппенцеля сохраняет старинные традиции швейцарских пастухов. Местные блюда отличаются сытностью и насыщенным вкусом. Особое место занимают сыр аппенцеллер, рёшти и колбаса Siedwurst. Традиционный рецепт с картофельным пюре раскрывает самобытный характер региона.

30.05.2026 | винодельни кантона | Кантон Женева

Весной кухня Гризона становится легче и свежее. В традиционные альпийские блюда добавляют молодую зелень, шпинат, мангольд и свежие сыры. В это время готовят капунс, пицокельс и лёгкие супы, а местные продукты особенно ярко передают вкус швейцарских Альп.

23.05 – 24.05.2026 | винодельни | кантон Во

В Швейцарии быстро исчезают романские диалекты патуа. Число носителей сократилось на 70–80 процентов за поколение. В кантонах Валлис, Фрибург, Во и Юра язык уходит из повседневной речи и сохраняется в архивах и культуре. Создана цифровая платформа для его сохранения.

«Песни Победы в кругу друзей» – под таким названием 9 мая в лесопарке под Версуа, в кантоне Женева, прошёл импровизированный концерт популярных песен военных лет, собравший более 60 человек

Более сотни соотечественников, живущих и работающих в Швейцарии и других странах Европы приняли участие в акции «Бессмертный полк» на площади Наций в Женеве в честь 81-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.

08.05.2026 | Place de Nations | Женева 09.05.2026 | Аллея славы на кладбище Hörnli | Базель

В Швейцарии День труда 1 мая не является федеральным праздником. Однако в некоторых кантонах это выходной день, в то время, как а в других – обычный рабочий день.

03.05.2026 | старый город |Грюйер

01.05 – 03.05.2026 | Замок Ленцбург | Ленцбург

Население деревни Зибнен в кантоне Швиц выступило с протестами против строительства мечети. В результате, албанско-исламская община, стоявшая за проектом, заявила, что временно отказалась от строительства.

Пасха – фундамент христианства, знаменующий победу жизни над смертью и духовное освобождение человека. Текст описывает историю Воскресения Христа, смысл древних традиций и актуальность праздника сегодня. Мудрые мысли святых отцов подчеркивают, что это торжество – неисчерпаемый источник надежды и любви.

Пять экологичных способов окрашивания пасхальных яиц: луковой шелухой для терракотовых тонов, капустой для синих, куркумой для желтых, свеклой для розовых и чаем каркаде для «мраморного» эффекта. Даны советы по подготовке скорлупы и секреты создания природных узоров для праздничного стола.