В питьевой воде в Швейцарии обнаружена трифторуксусная кислота
В питьевой воде в Швейцарии содержится трифторуксусная кислота, что может стать проблемой, так как она является токсичным веществом. Однако в отношении этого вещества пока нет ограничений ни на кантональном, ни на федеральном уровне.
Трифторуксусная кислота (ТФК) – тип «постоянного загрязнителя», обнаруживаемого в воде и пище, недавно была классифицирована Европейским химическим агентством как токсичное вещество.
Трифторуксусная кислота невероятно коварна и, однажды появившись, от неё практически невозможно избавиться. Образуясь в результате распада некоторых сельскохозяйственных и промышленных химикатов, ТФК проникает в почву, растения и, следовательно, в наши тарелки. Трифторуксусная кислота принадлежит к семейству ПФАС — этих «вечных загрязнителей», способных накапливаться повсюду, от окружающей среды до организма человека. В октябре Европейская сеть действий по борьбе с пестицидами (PAN) обнаружила ТФК в крови 110 европейцев — всех участников проводимого исследования.
ПФАС присутствуют везде, где продукт должен быть водо- и маслостойким (например, косметика, пестициды, лыжная одежда, водоотталкивающие спреи, пластиковые игрушки, кухонная утварь, упаковка и т. д.) и в конечном итоге могут вызывать проблемы со здоровьем, масштабы которых учёным пока трудно определить.
В июне 2023 года Европейское агентство по химическим веществам (ECHA) официально классифицировало ТФК, как одно из ПФАС, а следовательно, как вещество, токсичное для репродуктивной системы человека. Оно может негативно влиять на развитие и фертильность детей. Месяц спустя, основываясь на данных исследований, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) снизило допустимую суточную норму потребления ТФК до 0,014 мг/кг массы тела в день, что примерно в 3,5 раза ниже предыдущего уровня. Эксперты EFSA также установили новую рекомендуемую суточную норму потребления в 0,07 мг/кг массы тела.
В то же время, в Швейцарии до сих пор нет национального предела содержания ПФАС в питьевой воде. Федеральное управление по охране окружающей среды (FOEN) провело измерения этого вещества в швейцарских реках и озёрах, и его концентрация в ручьях оценивается в диапазоне от 0,2 мкг/л до 2,8 мкг/л, увеличиваясь по мере течения воды.
Некоторые значения, измеренные в швейцарских водоёмах, могут превышать допустимые пределы. Однако последнее исследование, проведённое Ассоциацией кантональных химиков Швейцарии, показало средний уровень 0,765 мкг/л в питьевой воде. Почти половина образцов показала концентрацию от 0,50 до 1,0 мкг/л, что находится в пределах рекомендуемых норм.
Для сравнения, Нидерланды и Бельгия также рекомендуют предельный уровень в 2,2 мкг/л, в то время как Италия советует установить его на уровне 10 мкг/л.
Что касается качества водопроводной воды, то паниковать пока не стоит. По словам представителя Швейцарской ассоциации водоснабжения, газоснабжения и теплоснабжения (SVGW) Христо Браунле, в настоящее время вода в Швейцарии безопасна для питья. «В целом, наша питьевая вода отличается хорошим качеством», — уверяет Браунле, который сам её пьёт.
Он считает, что «действующие законодательные нормы очень низкие и имеют обнадёживающие пределы: даже если какое-либо вещество незначительно превысит допустимую концентрацию, это не будет представлять непосредственной опасности».
В настоящее время Швейцария находится в контакте с Европейским союзом по вопросам регулирования ТФК. Если ЕС установит максимальные значения для продуктов питания или питьевой воды на основе оценки EFSA, Швейцария рассмотрит возможность их принятия.//sa
(мк)
Комментарии