Кому можно и кому нельзя есть черешню

Кому можно и кому нельзя есть черешню // freepik

Врачи рассказали о пользе и вреде черешни и ответили на некоторые наболевшие вопросы.

Подошло время появления на прилавках такой вкуснейшей и полезнейшей сезонной ягоды как черешня. В отличие от других ягод, из неё редко делают домашние заготовки или используют на начинки. Зато её с удовольствием едят в натуральном виде все от мала до велика. Но оказывается, не всем и не всегда она бывает полезна.

Черешня – не просто вкусная ягода, которой мы привыкли лакомиться в начале лета, а ценный сезонный продукт. Но даже такая полезная ягода может навредить, если не знать меры, сообщает NN.ru.

Чем полезна черешня

Черешня богата витамином C, калием и фолиевой кислотой. Она помогает снижать уровень воспаления, поддерживает здоровье сосудов и защищает клетки организма от окислительного стресса.

Кроме того, она содержит витамины А, В1, В2, Е, К и небольшое количество минералов: йод, железо, магний, калий, кальций. Как рассказала врач-гастроэнтеролог, черешня обладает противовоспалительными свойствами, также описано положительное влияние на сон, так как эта ягода содержит растительный мелатонин.

Автор статьи сообщает, что калий в составе черешни способствует нормализации артериального давления у гипертоников. Антоцианы или пигменты, придающие тёмный цвет ягодам, считаются прекрасными антиоксидантами, которые дополнительно обладают мягким обезболивающим эффектом и могут быть полезны при суставных болях и отёчности.

Также благодаря лёгкому мочегонному действию черешня способствует выведению лишней жидкости.

По мнению врачей, черешня полезна:

• женщинам 40+ как мягкая поддержка детокса печени и сосудов;

• людям с умеренной гипертонией;

• тем, кто стремится снизить уровень воспаления (например при артритах, хронической усталости);

• вегетарианцам — как источник микроэлементов и антиоксидантов.

  
  

   Чем вредна черешня

Однако у черешни есть и оборотная сторона. Несмотря на невысокий гликемический индекс, в большом количестве эта ягода может спровоцировать скачки сахара и инсулина, особенно у людей с инсулинорезистентностью или диабетом 2-го типа.

Кроме того, при синдроме избыточного бактериального роста в кишечнике, синдроме раздражённого кишечника или склонности к метеоризму черешня может усилить вздутие за счёт высокого содержания фруктозы.

Черешня противопоказана:

• людям с выраженной инсулинорезистентностью;

• людям с нарушением углеводного обмена;

• при вздутии, газообразовании, синдроме раздражённого кишечника;

• детям до 3 лет — может вызвать повышенную нагрузку на ЖКТ.

  
  

Как объяснила врач-диетолог, сезонные продукты стоит включать в рацион с умом, опираясь на потребности своего организма. Ведь переедание даже самой полезной еды может оказать плохое воздействие на пищеварение и обмен веществ.

Во избежание неприятностей взрослым лучше съедать не более одного стакана черешни в день. Детям лучше использовать меньшую дозировку, примерно 1/2 стакана.

   Что будет, если переесть черешни?

Черешня богата фруктовыми кислотами – яблочной, лимонной и другими. Это придаёт кислый вкус ягоде и может усилить кислотность и привести к изжоге.

Врач-гастроэнтеролог напоминает, что даже небольшое количество ягод может дать вздутие и газообразование, расстройство стула, если есть проблемы с кишечником по типу синдрома раздражённого кишечника или синдрома избыточного бактериального роста.

Также стоит помнить, что фруктовые кислоты в черешне могут усилить чувствительность слабой эмали зубов. Поэтому её стоит есть по минимуму детям и людям с брекетами.

Кроме того, с черешней стоит быть очень осторожными людям с аллергией на берёзу или ольху, поскольку черешня может давать перекрёстную реакцию с этими растениями. То есть организм аллергика может воспринимать белки черешни как аллергены пыльцы этих растений. В таком случае от черешни лучше отказаться.//sa

(тв)