Сыр Грюйер теперь не только швейцарский, но и американский

Сыр Грюйер теперь не только швейцарский, но и американский // pixabay / zalazaksunca

Апелляционный суд США заявил, что в Соединённых Штатах термин «сыр Грюйер» относится к общему названию и не может быть зарезервирован только для швейцарских или французских сыров этого типа.

Две организации: Interprofession du Gruyère, представляющая сектор в Швейцарии, и Syndicat interprofessionnel du Gruyère её французский аналог, пытались зарегистрировать термин «сыр Грюйер» в американском реестре сертифицированных товарных знаков, сообщает RTS-info. Однако когда был получен отказ, они подали жалобу и проиграли суд в первой инстанции в начале 2022 года.

Судья апелляционного суда оставил решение в силе. «В США нет такой же защиты наименований продуктов питания, как в Европе», – говорится в вынесенном вердикте.

Агентство по безопасности пищевых продуктов США не включает критерии географического происхождения. Более того, «сыр, независимо от того, где он был произведён, маркируется и продаётся как сыр Грюйер на протяжении десятилетий, – добавили судьи.– Это верно, независимо от того, был ли он произведён в американском штате Висконсин или импортирован из Нидерландов, Германии или Австрии».

Решение приветствовали несколько заинтересованных сторон молочной промышленности США, включая Американскую федерацию молочных фермеров, которые надеются, что оно побудит Французскую и Швейцарскую торговые федерации «прекратить попытки присвоить общепринятое название продукта питания» путём регистрации товарного знака.

В то же время, по словам адвоката Ричарда Лехва, швейцарская и французская федерации остались «разочарованными». В своём сообщении французскому изданию AFP он написал, что «реальная ситуация на рынке США отличается от того, что описал апелляционный суд, и мы будем активно продолжать наши усилия по защите знака качества продукции Gruyère AOP в США».

Защищённое географическое указание (IPG) выражает сожаление, что швейцарскому сыру Грюйер придётся конкурировать с продуктом «с тем же названием, но совершенно другим». Федеральное управление сельского хозяйства также было разочаровано решением, которое, по его словам, может навредить всей отрасли. //SA

(тв)